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La Pondala
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uvas

¿Por qué tomamos uvas en Nochevieja?

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El origen de una de las tradiciones navideñas más arraigadas en nuestro país: las doce uvas.

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turrón

El origen de los dulces de Navidad

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El turrón, los polvorones y los mazapanes son dulces tradicionales de esta época del año.

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mensaje en la posición de los cubiertos

El lenguaje de los cubiertos en la mesa

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Un sencillo protocolo nos permite comunicarnos mediante los cubiertos según la posición de estos en el plato.

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croquetas de jamón

El origen de las croquetas

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Este plato nace en una época en la que imperaba la necesidad, abundaba la harina y se aprovechaba la carne sobrante de los cocidos.

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brindis con dos copas

El brindis, historia y orígenes

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Celebrar un momento importante con un brindis es un acto antiguo que nosotros hemos heredado, pero con unos objetivos iniciales muy diferentes. ¿Quieres conocerlos?

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