¿Sabías que la ensalada es una de las comidas frías para el verano más placenteras que existen? Sobre todo, si está bien aliñada y, aunque se ha convertido en la reina de la época estival, es un error pensar que es sólo para el verano. De los diferentes tipos de…
¿Sabías que esta noche en el restaurante contaremos con uno de los mejores cortadores de jamón ibérico Cinco Jotas? Una oportunidad única que tienen nuestros comensales de degustar uno de los manjares más deliciosos del mundo y de observar de cerca qué hay detrás del corte de jamón profesional. Se…
En los fogones de La Pondala nos sentimos como en casa. Son muchos años trabajando y cocinando para que nuestros comensales disfruten de uno de los mayores placeres en esta vida: la comida, y un indicador de que vamos por buen camino son las recomendaciones que recibe nuestro restaurante por…
De Asturias se dice que es un Paraíso Natural y sus paisajes, sus playas, sus tradiciones y su gastronomía lo demuestran, pero bien podría llamarse el ‘Paraíso de los quesos’. De hecho, se ha convertido en una de las regiones más queseras de toda Europa, ya que cuenta con más…
¿Estás buscando un sitio donde comer bien en Gijón? Dejarse guiar por las recomendaciones que dejan los comensales en los sitios web se ha convertido en una práctica bastante frecuente. Pero para saber con certeza si hemos acertado en la elección del restaurante, hay un factor que no debemos pasar…
Además de comer bien en Gijón y a buen precio, nuestros comensales buscan saborear un vino de calidad cuando vienen a La Pondala. España es uno de esos países que saca sobresaliente en materia de vinos. Rioja y Ribera son dos de las denominaciones de origen más conocidas y mejor…
En nuestro restaurante en Somió ya nos estamos preparando para una de las tradiciones más típicas de estas fechas. Nos referimos al reto que supone comerse las uvas con las 12 campanadas que dan la bienvenida al Año Nuevo. Todos esperamos con ansia que llegue ese momento, el de la…
En La Pondala nos encanta recibir cada día a nuestros comensales y creemos que una mesa bonita, sobre todo en estas fechas tan entrañables, es una buena manera de agradecerles su visita a nuestro restaurante en Gijón. Nos fijamos en la decoración de la mesa, en cómo vamos a presentar los platos… Todo…
Sabemos lo que nos gusta a nosotros, y a nuestros comensales les ocurre lo mismo. Cuando decidimos salir a comer o a cenar, lo que queremos es disfrutar de una experiencia gastronómica única. Por este motivo, en un restaurante clásico y tradicional en Gijón como La Pondala la calidad es lo…
En nuestro restaurante de Gijón nunca nos cansamos de apostar por los productos de temporada a la hora de elaborar nuestros menús. De esta forma, conseguimos una mayor calidad en el resultado, obteniendo unos platos más ricos y sabrosos. Y en esta época del año, además de la uva, del…
