Agosto llega a su fin y toca hacer de nuevo las maletas para la vuelta a la rutina. Pero sabemos que no resulta tan fácil como puede parecer. Cuesta decir adiós al desayuno en la cama, a los helados diarios, a las cenas ligeras (y no tan ligeras) de verano y a las sobremesas que se alargan. ¡Pero el verano está para disfrutarlo! Por este motivo, desde La Pondala creemos que no hay mejor despedida que quedar una vez más con toda la familia para celebrar esa última cena estival.
Olvídate de ponerte el delantal y de preparar la lista de la compra. Se trata de una ocasión especial, y para que todos os quedéis con un buen recuerdo de esa noche y con un buen sabor de boca, te recomendamos reservar mesa en nuestra terraza de verano, uno de los rincones preferidos por nuestros comensales para disfrutar de esas reuniones familiares.
En estas noches estivales, intentamos huir, por regla general, de los guisos, de los caldos y de los platos de cuchara. En su lugar, optamos por platos más frescos y ligeros, como una ensalada mixta o una selección de verduras a la plancha. Si echas un vistazo a nuestra carta, verás que contamos con unos variados y deliciosos entrantes que no tienen nada que envidiar al resto de creaciones.
3 entrantes para triunfar
En La Pondala también le damos importancia a los entrantes o aperitivos que servimos al inicio de la comida o de la cena, y es que se han convertido en nuestra mejor carta de presentación. Por este motivo, cuidamos cada uno de los detalles.
Croquetas de jamón ibérico
Por ejemplo, en el proceso de elaboración de nuestras croquetas caseras no escatimamos en los ingredientes. Lo ideal es que si las croquetas son de jamón sepan a jamón. Por este motivo, optamos por un producto ibérico y de primera calidad. Aunque el ingrediente más importante es el cariño. Esta es, sin duda, una de las razones por las que no queda ninguna croqueta en el plato. La receta la hemos aprendido de esas mujeres (madres y abuelas) que estuvieron al frente de La Pondala antes que nosotros.
Jamón ibérico de bellota 5 Js
Aprovecha esta oportunidad para deleitarte con uno de los mejores jamones del mundo. Todo un regalo para los sentidos que queremos compartir con nuestros comensales. Por ello, en más de una ocasión, hemos contado en nuestra terraza con la destreza de un cortador de jamón profesional, lo que nos ha permitido saborear una de esas finas lonchas recién cortadas de jamón Cinco Jotas.
Crepes rellenas de centollo
Si lo que quieres es disfrutar una vez más de una de esas cenas ligeras de verano, pide una ración de nuestras crepes rellenas de centollo. Un plato riquísimo y refrescante, con sabor asturiano, que va muy bien para compartir con la familia.
¡Toma nota de cada uno de estos sabrosos, crujientes y ligeros bocados de verano! Llámanos ahora al 985 36 93 46 y reserva mesa para el fin de semana.
