Llega el fin de semana del 1 de noviembre, en el que España celebra la fiesta que recuerda a sus familiares fallecidos. Dependiendo de las tradiciones de cada uno, cada familia celebra una fiesta diferente, algunos más religiosos celebran el Día de Todos los Santos o Difuntos; sin embargo, otros celebran Halloween o Samhain el día 31 de octubre. Y aunque estas fiestas están basadas en los difuntos, tienen tradiciones diferentes:
Día de Todos los Santos o Día de Difuntos
Esta fiesta ligada a la religión católica se celebra cada 1 de noviembre y recuerda la memoria de los difuntos. Muchas familias acuden este día a los cementerios para limpiar las lápidas de sus parientes fallecidos y adornarlas con flores, consiguiendo así llenar de color los cementerios.
Para endulzar estos momentos, son típicos de esta época varios dulces entre los que destacan los buñuelos y los huesos de santo. Estos últimos, son pequeños canutillos de mazapán que están rellenos de yema.
Samaín o Samhain
Es una fiesta arraigada sobre todo a aldeas y pueblos, esta fiesta de origen celta se extendió por todo el Arco Atlántico antes de que apareciera el cristianismo en Europa y se celebraba la noche del 31 de octubre. Con ella se festejaba el final de la temporada de cosechas en la cultura celta y la llegada del invierno, y ese día daban la bienvenida al Año Nuevo. También se tenía la creencia que esa noche los espíritus visitaban a los mortales. Esta fiesta fue extendiéndose por diferentes países convirtiéndose en lo que hoy se conoce como Halloween.
Halloween
Esta fiesta típica de los países anglosajones cada vez está más extendida en España. Realmente el origen de esta fiesta es celta y se celebra la noche del 31 de octubre al 1 de noviembre. Se dice que su origen proviene de la mezcla de las dos fiestas anteriores: Samaín y Todos los Santos. Es tradición que la gente se disfrace, cuente historias de espíritus y haga bromas.
Para celebrar este fin de semana festivo, en La Pondala te proponemos venir a festejarlo con familia y amigos, y os recordamos los numerosos platos con los que cuenta la carta, elaborados con una cuidada selección de productos asturianos.
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