Nos encontramos en pleno noviembre, época otoñal en la que los árboles se tiñen de marrones y naranjas, el frío comienza a notarse y los fogones de las casas se encuentran a pleno rendimiento para elaborar deliciosos platos de cuchara que nos hacen entrar en calor. Días en los que…

Aunque muchos la conocemos como ensaladilla rusa, esta receta también es conocida como ensalada rusa o ensalada Olivier. Este típico plato de España lo podemos encontrar en casi todas las casas y heredar estas recetas de nuestros padres o abuelas, pero además destaca por ser una popular receta que bares…

Se acerca el Puente de Todos los Santos y llegan unos días fantásticos para disfrutar de Gijón, y los numerosos planes de ocio y gastronómicos que ofrece la ciudad durante estos días de descanso. Días familiares en los que visitamos los cementerios con ramos de flores y recordamos a los…

Se acerca el 12 de octubre y con él la fiesta nacional de la que muchos pueden disfrutar. Y este año, será un pequeño respiro laboral a mitad de semana o un fin de semana muy largo para aquellos que se puedan permitir disfrutar de más días de descanso. Pero,…

El aperitivo es ya una costumbre muy arraigada que forma parte de nuestra cultura gastronómica y que en los últimos años ha adquirido más popularidad dentro de nuestro día a día.

Nos encontramos en plena Semana Grande de Gijón y la ciudad desprende estos días un gran ambiente festivo ¿ya sabes cuáles van a ser tus planes para este fin de semana?

Ya estamos finalizando el mes de julio, pero aún nos queda mucho tiempo para disfrutar de los Planes de Verano en Gijón y de las numerosas actividades que se celebrarán en la ciudad. Año tras año tenemos el gusto de disponer de una amplia oferta de ferias, conciertos, festivales y…

Una amplia terraza al aire libre es el lugar perfecto para apreciar cualquier plato de la carta de La Pondala.

La historia de La Pondala, un restaurante gijonés que ha sido testigo de numerosas fiestas, reuniones y conversaciones a lo largo de estos 125 años.