Uno de los manjares de los que más podemos presumir en nuestra gastronomía es el jamón ibérico de bellota, procedente de las dehesas de la geografía española y alimentado con bellota, un sabor y una distinción que destaca entre el resto de aperitivos que se ofrecen en la carta del restaurante gijonés La Pondala. El…
Finaliza un año especial para nosotros, un año de aniversario y celebración, y volvemos la vista atrás para hacer un repaso de todas las acciones y hechos que han sucedido a lo largo de este maravilloso año 2016 en nuestro restaurante en Gijón. ¿Nos acompañáis?
¿Alguna vez has regalado una experiencia gastronómica? Son divertidas y es el regalo perfecto para cualquier tipo de ocasión. Son regalos originales con los que deleitar a tu pareja, amigos, familia o compromisos. Desde hace unos días, desde La Pondala te ofrecemos la posibilidad de regalar una experiencia gastronómica en el restaurante gijonés. Y para…
Nos encontramos en pleno noviembre, época otoñal en la que los árboles se tiñen de marrones y naranjas, el frío comienza a notarse y los fogones de las casas se encuentran a pleno rendimiento para elaborar deliciosos platos de cuchara que nos hacen entrar en calor. Días en los que en las calles huelen a…
Aunque muchos la conocemos como ensaladilla rusa, esta receta también es conocida como ensalada rusa o ensalada Olivier. Este típico plato de España lo podemos encontrar en casi todas las casas y heredar estas recetas de nuestros padres o abuelas, pero además destaca por ser una popular receta que bares y restaurantes ofrecen a su…
Se acerca el Puente de Todos los Santos y llegan unos días fantásticos para disfrutar de Gijón, y los numerosos planes de ocio y gastronómicos que ofrece la ciudad durante estos días de descanso. Días familiares en los que visitamos los cementerios con ramos de flores y recordamos a los fallecidos, pero también fiesta (como…
Se acerca el 12 de octubre y con él la fiesta nacional de la que muchos pueden disfrutar. Y este año, será un pequeño respiro laboral a mitad de semana o un fin de semana muy largo para aquellos que se puedan permitir disfrutar de más días de descanso. Pero, ¿por qué el 12 de…
El aperitivo es ya una costumbre muy arraigada que forma parte de nuestra cultura gastronómica y que en los últimos años ha adquirido más popularidad dentro de nuestro día a día.
Nos encontramos en plena Semana Grande de Gijón y la ciudad desprende estos días un gran ambiente festivo ¿ya sabes cuáles van a ser tus planes para este fin de semana?
Ya estamos finalizando el mes de julio, pero aún nos queda mucho tiempo para disfrutar de los Planes de Verano en Gijón y de las numerosas actividades que se celebrarán en la ciudad. Año tras año tenemos el gusto de disponer de una amplia oferta de ferias, conciertos, festivales y espectáculos que se suceden a…