Acércate al restaurante gijonés de La Pondala donde podrás disfrutar de una cena para la celebración del día de los enamorados.
Esta fecha es un momento idóneo para salir a conocer la gastronomía asturiana de la mano de la persona querida. En el restaurante de La Pondala hemos preparado un menú que cuenta con los mejores platos que podréis degustar en la carta de la Pondala.
El menú que os recomendamos es el menú Fomento de la Cocina Asturiana, un menú que surge con la finalidad de dar a conocer una selección de platos de la gastronomía asturiana y en la que La Pondala es uno de los restaurantes fundadores de esta iniciativa.
El menú que podréis degustar en alguno de los salones del restaurante estará previsto con dos entrantes y dos platos principales que los dos comensales podrán degustar a la vez que comparten mesa en el mejor restaurantes de Gijón.
El menú Fomento de la Cocina Asturiana
Las croquetas de jamón y los crepes rellenos de Centollo, dos platos que apuestan por las buenas materias primas en combinación con una cocina tradicional, manteniendo el sabor sin perder originalidad en los platos.
Los dos platos principales de este menú Fomento de la Cocina Asturiana son formados por un pescado, el bacalao dos salas y el lomo venado. El bacalao dos salsas, un producto que transmite a la textura del bacalao un sabor sin igual.
El plato de carne de este menú está formado por el lomo de venado, una carne de caza que destaca por su sabor, y en la que es acompañado por una guarnición de setas y manzana caramelizada. La carne de venado destaca por su textura más fina y magra en comparación con la carne vacuna.
Todo ello acompañado por la mejor selección de los postres de la Pondala, en los que encontraréis tarta de manzana o la gijonesa, dos clásicos postres de este restaurante gijonés.
Las instalaciones del restaurante ofrecen el marco ideal para celebrar el día de san valentín en alguno de los salones, en los que la gastronomía y la ambientación de los salones transmitirán una tranquilidad para disfrutar de la comida con tu pareja.
